°Ô½ÃÆÇ
Æù µ¿¿µ»ó
樨毢
½ºÀ§½Ã
À̹ÌÁö
À½ ¾Ç
¿µ È­
°­ ÁÂ
°Ç°­»îÁöÇý
¾àµÇ´ÂÀ½½Ä
°ü¸®ÀÚÀǹæ
 
Á¦¸ñ Ç®¸¸¸Ô¾îµµ °íÁöÇ÷Áõ ¾È°É¸°´Ù°í¿ä?
Ç®¸¸ ¸ÔÀ¸¸é °íÁöÇ÷Áõ ¾È °É¸°´Ù°í?
À½½Ä ÅëÇØ Èí¼öµÇ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ 30% ºÒ°ú ¡¦ ¡®°¡Á··Â¡¯ ¹°·Á¹Þ¾ÒÀ» ¶© ¾à¹°Ä¡·á ÇÊ¿ä
ÀÌÇØ¿µ ¼­¿ï´ëº´¿ø ¼øȯ±â³»°ú ±³¼ö hylee612@snu.ac.kr  
  

ÀϺ»°è ÄÄÇ»ÅÍ È¸»ç¿¡¼­ ÇÁ·Î±×·¡¸Ó·Î ÀÏÇÏ´Â Àå¸ð(36) ¾¾´Â 1³â Àü ºÎÄ£À» ÀÒ¾ú´Ù.
»çÀÎÀº °íÁöÇ÷ÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ ½É±Ù°æ»ö. »ýÀü¿¡ ¾Æ¹öÁö°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß±â À§ÇØ ³ª¸§´ë·Î ½Ä»ç Á¶ÀýÀ» Çß´ø ÅͶó,
Àå ¾¾´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³ëÀÌ·ÎÁ¦¿¡ °É·Á¹ö·È´Ù.
°íÁöÇ÷ÁõÀ» ÇÇÇϱâ À§ÇØ Àå ¾¾°¡ ²¨³½ ºñÀåÀÇ Ä«µå´Â ä½Ä. Á÷Àå ȸ½Ä¿¡¼­Á¶Â÷ »óÃß½Ó¸¸ °íÁýÇÒ Á¤µµ·Î öÀúÇÑ Ã¤½ÄÀ» ÇÏ°í,
»õº®½Ã°£À» ÂÉ°³ ¿îµ¿µµ ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ä£±¸µé¿¡°Ô¼­ ¡®µ¶ÇÑ ³ð¡¯ ¼Ò¸®¸¦ µéÀ¸¸é¼­µµ ±×ÀÇ Ã¤½Ä °Ç°­¹ýÀº À̾îÁö°í ÀÖ´Ù.
Àå ¾¾Ã³·³ ¼ºÀκ´°ú ºñ¸¸À» °ÆÁ¤ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¸é¼­ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. µ¢´Þ¾Æ ä½Ä ½Ä´çµéµµ ¼º¾÷ ÁßÀÌ´Ù.
ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶óÀÇ Ã¤½Ä Àα¸´Â ¾à 45¸¸¸í. Àüü Àα¸ÀÇ 3¡­4%°¡ ä½ÄÁÖÀÇÀÚÀÎ ¼±Áø±¹¿¡ ºñÇÏ¸é ³·Àº ÆíÀÌÁö¸¸, ä½Ä ¿­Ç³Àº ¾ÕÀ¸·Îµµ °è¼ÓµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

´Ü¹éÁú¡¤Ä®½· µî ¿µ¾ç ºÎÁ· ½Ê»ó

ä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀº ä½Ä¸¸Å­ ¿À·¡ »ç´Â µ¥ È¿°úÀûÀÎ °ÍÀº ¾øÀ¸¸ç, ä½Ä¸¸ÀÌ ¼ºÀκ´À̳ª ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ ¿ÏÀüÇÑ ¿¹¹æ¹ýÀ̶ó°í ÀÚºÎÇÑ´Ù.
½ÇÁ¦·Î Àå¼ö ºñ°áµé¿£ ä½ÄÀÌ ºüÁöÁö ¾Ê°í µîÀåÇÑ´Ù.
ÇÑ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ƯÁ¤ Á¾±³¿¡ ¼ÓÇÑ ¹Ì±¹ÀÎ 3¸¸4000¿© ¸í Áß Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀº Æò±ÕÀûÀÎ ¹Ì±¹Àκ¸´Ù 7³â Á¤µµ,
¿©¼ºµéÀº 4.4³â ´õ »ç´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
»ìÀ» »©°í ½ÍÀº »ç¶÷µé¿¡°Ôµµ ä½ÄÀº ÁÁÀº ´ë¾ÈÀÌ´Ù. ä½ÄÀ» ÁöÁöÇÏ´Â ÀÇ»çµéÀÇ ¸ðÀÓÀÎ ¡®Ã¥ÀÓ°¨ ÀÖ´Â ÀÇ»çµéÀÇ ´Üü(Physicians Committee for Responsible Medicine)¡¯ÀÇ
¼öÀü ¹öÄÚ ¹Ú»ç¿Í ´Ò ¹ö³ªµå ¹Ú»ç°¡ 87ÆíÀÇ ³í¹®À» ºÐ¼®ÇØ ¡®¿µ¾ç Àú³Î(Nutrition Journals)¡¯
2006³â 4¿ùÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù¿¡ µû¸£¸é, ä½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â ºñ¸¸ÀÌ µÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀûÀ¸¸ç, ä½Ä À§ÁÖÀÇ ½Ä´ÜÀº üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¿©·¯ ¿¬±¸¿¡¼­ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ °¡¿îµ¥ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº 6%¿¡ ºÒ°úÇßÁö¸¸, ä½ÄÁÖÀÇÀÚ°¡ ¾Æ´Ñ »ç¶÷µéÀÇ °æ¿ì ÃÖ´ë 45%°¡ ºñ¸¸À̾ú´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ä½ÄÀ» ÇÏ¸é ´Ü¹éÁúÀ̳ª öºÐ, Ä®½· °°Àº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇØÁö±â ½±´Ù.
¹Ì±¹ ÅÍÇÁÃ÷´ëÇÐÀÇ Å©¸®½ºÆ¼³ª ¿¡ÄÚ³ë¸ð½º ¹Ú»ç´Â 4³â°£ ´ëÇлýÀÇ ½Ä»ýÈ°À» Á¶»çÇÑ °á°ú,
ä½ÄÀ» ÇÏ´Â Çлýµé Áß »ó´ç¼ö¿¡¼­ ´Ü¹éÁú°ú ºñŸ¹Î B12°¡ ºÎÁ·ÇØ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü »óŸ¦ º¸¿´´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.
¸¹Àº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÓ»êºÎ³ª ¼öÀ¯ºÎ, ¼ºÀå±â ¾î¸°ÀÌ¿Í Ã»¼Ò³âÀº ä½Ä¸¸À¸·Î´Â ÃæºÐÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ´Ù.
¼ú°ú ´ã¹è¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â ¼ºÀÎ, ƯÈ÷ °£ ±â´ÉÀÌ ÀúÇÏµÈ »ç¶÷µµ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ÃæºÐÇØ¾ß ÇϹǷΠä½ÄÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù.
½Ä¹°¼º À½½ÄÀº ¿µ¾ç¼Ò Èí¼öÀ²ÀÌ ³·¾Æ °°Àº ¾çÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇϱâ À§Çؼ­´Â µ¿¹°¼º À½½Äº¸´Ù 3¡­4 ¹è ÀÌ»ó ¸¹ÀÌ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.
µû¶ó¼­ À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¸øÇÏ´Â ³ëÀε鵵 ä½Ä À§ÁÖÀÇ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Ù º¸¸é ¿µ¾ç °áÇÌÀÌ ¿À±â ½±´Ù. ¿µ¾ç Àü¹®°¡µéÀº ´Ü¹éÁúÀÇ 3ºÐÀÇ 1Àº µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú·Î ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÑ´Ù.
¡®À½½ÄÀ¸·Î Ä¡À¯ÇÒ ¼ö ¾ø´Â º´Àº Ä¡À¯ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.¡¯
ÀÌ´Â ¡®Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ¡¯¶ó´Â ¸»ÀÌ »ý±â±â Àü, ¡®ÇÇŸ°í¶ó½º ½Ä´Ü¡¯À̶ó´Â ¸»ÀÌ ¾²¿´À» Á¤µµ·Î ä½ÄÀ» °­Á¶Çß´ø ¼öÇÐÀÚ ÇÇŸ°í¶ó½º°¡ ÇÑ ¸»ÀÌ´Ù.
   (°è¼Ó)